Produkte...

Information über unsere Produkte

Neben vielen Fleisch und Wurstwaren verfügen wir über ein vielfältiges
Angebot an Käse, selbstgemachten Salaten oder leckeren Eintöpfen.
Wir möchten Ihnen hier eine kleine Auswahl unserer Produktpalette Präsentieren, um Ihnen Ideen und Anregungen für Ihren nächsten Einkauf zu geben. Zusätzlich bekommen Sie Informationen über die Herstellung unserer Waren.
Unsere Filialen bieten Ihnen eine Vielzahl unterschiedlichster Waren, um jedoch immer die Qualität und Frische unserer Waren garantieren zu können, ist es nicht immer möglich, die gesamte Produktpalette vorrätig zu haben. Sollte einmal etwas fehlen oder Sie haben einen ausgefallenen Wunsch, so können wir dieses schnell und frisch für Sie produzieren.

Herstellung...

Information zur Herstellung unserer Wurstwaren

Unsere heutige Wurstherstellung beruht auf traditionelle Herstellungsweisen, die seit über 100 Jahren in unserer Familie weitergegeben werden und moderner Technologien sowie einem hohen Standard der Betriebshygiene.

Viele unserer Produkte sind mehrfach von der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft e.V. www.dlg-frankfurt.de) ausgezeichnet.
Dieses liegt nicht nur an unseren Rezepturen, sondern auch an dem Fleisch, welches wir damals wie heute von Bauernhöfen aus unserer Region beziehen und schnell verarbeiten.
Besonders stolz sind wir, die hohen Voraussetzungen und Kontrollen als Mitglied der CMA (CMA, Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH www.cma.de) erfüllen zu können, und für alle Schlachttiere von Geburt bis Schlachtung und Verarbeitung durch Zertifikat nachweisen können.

Produktpalette...

  • Wurst
  • Dauerwurst/Schinken
  • Salate
  • Käse & Milchprodukte
  • Schweinefleisch
  • Rindfleisch
  • Kalbfleisch 
  • Geflügel & Wild
  • Frischfisch (auf Bestellung)
  • Küchenfertiges
  • Grillspezialitäten
  • Heiße Theke 
  • Brot & Brötchen